Ciasto marchewkowe – wilgotne, biszkoptowe ciasto marchewkowe z lekkim, ale wyrazistym kremem cytrynowym.
Warto wiedzieć
Pierwsze marchewki hodowane w Chinach były białe. Pomarańczową odmianę stworzyli Holendrzy w XVII w. i jest ona najbardziej popularna, mimo że na rynku dostępne są także żółte, czerwone, a nawet ciemnofioletowe i czarne okazy. Marchew poprawia wygląd skóry, wspomaga wzrok oraz wzmacnia serce. To przede wszystkim źródło przeciwutleniaczy.
Marchew to warzywo, które idealnie pasuje. Do wszystkiego! 😉 Zmieści się w rozgrzewającej zupie, kolorowej surówce i chrupiącej sałatce, ale też.. zachwycającym deserze! W Portugalii narodowym produktem jest dżem marchewkowy, przez który marchewka jest uważana za owoc. W Szwajcarii bardzo popularny jest tort marchewkowy, a w Stanach Zjednoczonych wypieka się placek marchewkowy, który łączy piernik i ciasto orzechowe. A w naszej cukierni czeka na was pyszne, wilgotne ciasto marchewkowe z lekkim, ale wyrazistym kremem cytrynowym. Jeżeli sam krem to za mało – proponujemy Tartę Cytrynową, która nie tylko orzeźwi, ale i osłodzi dzień!
Betka –
Najlepsze ciastko marchewkowe jakie jadłam. Idealne wilgotne, lekkie. No pyszne!
Monika Mól –
Jedno z moich ulubionych! Wilgotne ciasto, delikatny krem. Połączenie I-de-al-ne!